エビとアボカドがあまり得意ではないのですが、鉄板コンビを僕も楽しみたいので作りました
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┃ memo ┃
最近は過去に作ったものをリメイクしたり、再度挑戦したものを増やしていますが、その中でもやるやる詐欺だったのが豆腐グラタンです。
今回はあえて僕の苦手なエビとアボカドを使っています。苦手な僕でも美味しく食べられるものを作ればめっちゃ美味いんじゃね？ということでやってみました(笑)
最初は全然美味しくなくて、吐きそうになりながら(笑)完食したんですが、最終的には美味しく食べられるものができました！
僕は最後に醤油をかけて食べるのが好きです！うまい！
┃ 今回使った材料たち ┃
エビ 80g
塩 小さじ1(湯で用)
アボカド 1個
絹豆腐 100g
マヨネーズ 大さじ1
コンソメ 小さじ1/4
塩こしょう ひとつまみ弱(お好み)
チーズ 14g(お好み)
┃ ざっくり糖質量&カロリー等 ┃
上記量全部で糖質約3.9g、カロリー517kcal
1人前あたり1.95g 258kcal
※上記に記載している糖質量やカロリーについては、間違っていたり抜けている可能性があります。利用可能炭水化物で計算した"ロカボ糖質"です。
┃ 今回使った材料や道具の詳細 ┃
Aladdin (アラジン) グラファイト トースター CAT-GS13B(G)
https://amzn.to/3oNM3po
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┃ ごあいさつ ┃
ばくばクックと申します。食べたいと思ったものを作るだけの動画です。特定の食事法や作り方を推奨するものではありません。
糖質制限をして、8ヶ月で約20kg痩せました。現在もその生活を続けているため、ダイエットメニューなども多くなるかと思います。英語は全部自動翻訳です。(笑)
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#ばくばクック #低糖質 #豆腐グラタン
